Ingredienser:
2 st ägg
2 dl socker
2 tsk bakpulver
1 dl vatten
2 dl mjöl
Glasyr:
75 gram margarin
1 dl socker
2 tsk vaniljsocker
1 st äggula
1,5 dl kokos att strö över
Arbetsbeskrivning:
1. Vispa ägg och socker poröst. Rör ner resten av ingredienserna. Smöra och bröa en rund form med avtagbar botten. Häll i smeten och grädda i mitten av ugnen. Låt kakan svalna något.
2. Smält smör i en kastrull, rör ner socker, vaniljsocker samt en äggula. Häll över kakan och strö kokos över.
Ugn: 175⁰CTid: 30 min.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar