Passar till min Påsksallad med mango, avokado och mozzarella.
Ingredienser:
1 liten schalottenlök, finhackad
1 msk flytande honung
0,25 dl vitvinsvinäger
½ dl rapsolja
0,25 dl olivolja
½ äpple, skalat och skivat i små tärningar
½ tsk ingefära, finhackad
3 basilika blad, grovhackade
1 krm svartpeppar
en nypa salt
Arbetsbeskrivning:
1. Allt blandas samman i en skål.
2. Ställ i kylskåp en timmas tid.
3. Ringla över vinägretten på salladen precis innan servering.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar